Heringe in Dosen · Deutschland

Hering Zarte Filets Eier Senf

von Appel · 200g

DeutschlandFrankreichSchweiz

Green-ScoreB

206 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

1,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4020500966121

GS1-Präfix402 · GS1 Germany

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneEier, Fisch, Gluten, Senf

SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	206 kcal	10 %
Fett	15,4 g	22 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g	12 %
Kohlenhydrate	3,0 g	1 %
davon Zucker	1,8 g	2 %
Ballaststoffe	0,14 g	—
Eiweiß	13,1 g	26 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Heringsfilets (Clupea harengus) (60%), Wasser, Senf (12,4%) (Wasser, Branntweinessig, Senfsaaten, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Rapsöl, Hühnereigelb (2,4%), Zucker, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl.

Allergen: Eier Allergen: Fisch Allergen: Gluten Allergen: Senf Nachhaltig Nachhaltige Fischerei Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 160 Produkten der Kategorie „Heringe in Dosen“ in Deutschland

Zucker1,8 g · Median 3,6 g

Gesättigte Fettsäuren2,4 g · Median 2,6 g

Salz1,2 g · Median 1,2 g

8 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Heringe“: 2,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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