Appel Zarte Filets vom Hering in Skyr-Sauce Zarte Heringsfilets in Frischkäsesauce mit Kräutern verfeinert, Appel
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Heringe in Dosen · Deutschland

Appel Zarte Filets vom Hering in Skyr-Sauce Zarte Heringsfilets in Frischkäsesauce mit Kräutern verfeinert

von Appel · 190 g
DeutschlandUkraine
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
170 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
2,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4020500922875
GS1-Präfix402 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E415
AllergeneFisch, Milch
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
4020500922875

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie170 kcal9 %
Fett11,7 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren2,5 g13 %
Kohlenhydrate3,3 g1 %
davon Zucker2,3 g3 %
Ballaststoffe1,0 g—
Eiweiß12,2 g24 %
Salz1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Heringsfilets (60%), Wasser, Frischkäse (Magerstufe) (8%), Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Stärke, Kräuter (0,8%), Speisesalz, Milcheiweiß, Verdickungsmittel: Xanthan; geriebene Zitronenschale.

  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 160 Produkten der Kategorie „Heringe in Dosen“ in Deutschland
Zucker2,3 g · Median 3,6 g
Gesättigte Fettsäuren2,5 g · Median 2,6 g
Salz1,3 g · Median 1,2 g

12 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Heringe“: 2,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandUkraine

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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