Erdbeerschokolade, Böhme
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Bitterschokoladen · Deutschland

Erdbeerschokolade

von Böhme · 100g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
444 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge
64,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4020486034920
GS1-Präfix402 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E322, E330
AllergeneSoja
SiegelHergestellt in Deutschland
4020486034920

Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie444 kcal22 %
Fett16,0 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren8,4 g42 %
Kohlenhydrate72,0 g28 %
davon Zucker64,0 g71 %
Ballaststoffe0,01 g—
Eiweiß2,2 g4 %
Salz0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, Kakaobutter, Wasser, modifizierte Kartoffelstärke, Erdbeersaft aus Erdbeersaftkonzentrat 2%, Emulgator: Lecithine (Soja); Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel: Holundersaftkonzentrat; Kakao: 50% mindestens in der Zartbitterschokolade

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 553 Produkten der Kategorie „Bitterschokoladen“ in Deutschland
Zucker64,0 g · Median 29,0 g
Gesättigte Fettsäuren8,4 g · Median 25,0 g
Salz0,03 g · Median 0,02 g

99 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

19,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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