Frischkäse Joghurt-Kräuter, Exquisa
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Käse · Deutschland

Frischkäse Joghurt-Kräuter

von Exquisa · 200g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
168 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
3,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4019300005161
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E407, E412
AllergeneMilch
SiegelOhne Farbstoffzusatz, Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Konservierungsstoffe
4019300005161

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie168 kcal8 %
Fett14,1 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren9,9 g49 %
Kohlenhydrate3,3 g1 %
davon Zucker3,2 g4 %
Ballaststoffe0,34 g—
Eiweiß6,5 g13 %
Salz1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Frischkäse, 5% Sahnejoghurt mild, Speisesalz, Kräuter, Knoblauch, Gewürzextrakte, Zwiebeln, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Carrageen.

Allergen: MilchOhne FarbstoffzusatzOhne GeschmacksverstärkerOhne Konservierungsstoffe
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 729 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker3,2 g · Median 3,3 g
Gesättigte Fettsäuren9,9 g · Median 11,1 g
Salz1,1 g · Median 0,80 g

45 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,16kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Streichkäse“: 5,16 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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