Minifladenbrot
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brote · Deutschland

Minifladenbrot

Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
282 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
2,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4019074002762
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E1510, E471
AllergeneGluten, SesamKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
4019074002762

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie282 kcal14 %
Fett4,0 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren0,50 g3 %
Kohlenhydrate51,6 g20 %
davon Zucker2,8 g3 %
Ballaststoffe3,9 g—
Eiweiß9,9 g20 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, 2,5% Sesam, Hefe, Speisesalz, 0,8% Schwarzkümmel, Zucker, Weizenkleber, Emulgator:Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Ethylalkohol

Allergen: GlutenAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E1510Ethanol
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 496 Produkten der Kategorie „Brote“ in Deutschland
Zucker2,8 g · Median 2,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,50 g · Median 0,52 g
Salz1,2 g · Median 1,2 g

54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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