Fränkische Rost-Bratwürste

von Thalheimer · 170 g

Deutschland

387 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

1,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4019023034752

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E300, E330, E621

AllergeneSellerie, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite

PackercodeDE EV-1676 EG

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	387 kcal	19 %
Fett	34,7 g	50 %
davon gesättigte Fettsäuren	12,5 g	63 %
Kohlenhydrate	1,2 g	0 %
davon Zucker	1,1 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	19,4 g	39 %
Salz	2,2 g	37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 97%, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf und Sellerie), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Würze, natürliches Aroma, Naturdarm, Schweinefett

Allergen: Sellerie Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfite

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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