Schokoladen · Deutschland

Spekulatiusberge

von Rioba · 500g

Deutschland

504 kcalpro 100 g · 25 % der Referenzmenge

51,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4018905512111

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E450, E500, E503

AllergeneGluten, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

SiegelNachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert, UTZ Zertifizierter Kakao

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	504 kcal	25 %
Fett	24,4 g	35 %
davon gesättigte Fettsäuren	14,2 g	71 %
Kohlenhydrate	63,8 g	25 %
davon Zucker	51,4 g	57 %
Ballaststoffe	4,1 g	—
Eiweiß	5,4 g	11 %
Salz	0,49 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

39% Vollmilchschokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma), 25% Spekulatius (Weizenmehl, Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Rapsol, Farinzucker, Gewürze, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Salz, Melasse, Emulgator: Sojalecithin; Magermilchpulver), Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Füllstoff: Labmolkenpulver (enthält Milch); Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma), 18% Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma).

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: Erdnüsse Allergen: Soja Nachhaltige Agrikultur UTZ Zertifiziert UTZ Zertifizierter Kakao

E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 522 Produkten der Kategorie „Schokoladen“ in Deutschland

Zucker51,4 g · Median 48,7 g

Gesättigte Fettsäuren14,2 g · Median 19,0 g

Salz0,49 g · Median 0,19 g

65 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

15,4kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladen“: 15,4 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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