
Mandelgebäck mit Pistazie
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 374 kcal | 19 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 57,8 g | 22 % |
| davon Zucker | 51,1 g | 57 % |
| Ballaststoffe | 4,2 g | — |
| Eiweiß | 6,6 g | 13 % |
| Salz | 0,09 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Hülsenfruchtmehl (weiße Bohnen, Soja), 16% Mandeln, Glukosesirup, Hühnereieiweiß, 4% Pistazien, Orangenpaste (kandierte Orangen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), modifizierte Stärke, Rapsöl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; natürliches Pistazienaroma, Farbstoffe: Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Carotin. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Sesam, Milch, Senf, Erdnüssen und glutenhaltigem Getreide enthalten.
- E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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