Stollen Konfekt

von Elbflorenz · 350 g

DeutschlandFrankreich

450 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

23,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4018087002929

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E322, E322i, E330…

AllergeneGluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	450 kcal	23 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g	55 %
Kohlenhydrate	52,0 g	20 %
davon Zucker	23,0 g	26 %
Eiweiß	7,2 g	14 %
Salz	0,49 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, pflanzliches Fett (Palm), Rosinen, Zucker, Trinkwasser, Glukosesirup, 8,5% Mohn, Orangeat und Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), 2,5% Mandeln, Dextrose, Hefe, Vollmilchpulver, Weizenstärke, Zitronenschalen, Speisesalz, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Emulgatoren: Lecithin, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliche Aromen. Kann Spuren von Ei, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 30. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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