Stollen Taller
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 481 kcal | 24 % |
| Fett | 25,0 g | 36 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | 55 % |
| Kohlenhydrate | 57,0 g | 22 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, 17% Rosinen, pflanzliches Fett (Palm), Zucker, Wasser, 8% Mandeln, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Glukosesirup, Dextrose, Hefe, Orangenschalen, Zitronenschalen, natürliche Aromen, Glukose-Fruktosesirup, Vollmilchpulver, Zitronen, jodiertes Speisesalz, Invertzuckersirup, 0,3% Bittermandeln, Weizenstärke, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Citronensäure; Zedernfruchtschalen, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Ei, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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