Schokoladenkuchen · Deutschland

Bahlsen Comtess Typ Marzipan

von Bahlsen · 350g

Deutschland

Green-ScoreD

464 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

32,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4017100450310

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E322, E450, E471…

AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja

SiegelNachhaltige Agrikultur, Hergestellt in Deutschland, UTZ Zertifiziert

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	464 kcal	23 %
Fett	27,0 g	39 %
davon gesättigte Fettsäuren	15,0 g	75 %
Kohlenhydrate	49,0 g	19 %
davon Zucker	32,0 g	36 %
Eiweiß	5,5 g	11 %
Salz	0,45 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, pflanziche Fette (Palm), Zucker, Hühnervollei, Glukose-Fruktose - Sirup, Milchzucker, fettarmes Kakaopulver, gemahlene Mandeln, Alkohol, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Sorbitantristearat; Salz, Stärke (Weizen), Aromen, Invertzucker - Sirup, färbender Pflanzenextrakt (Curcuma). Auf der Anlage werden auch verarbeitet: Soja, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: Soja Nachhaltige Agrikultur Hergestellt in Deutschland UTZ Zertifiziert UTZ Zertifizierter Kakao

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E492SorbitantristearatEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 54 Produkten der Kategorie „Schokoladenkuchen“ in Deutschland

Zucker32,0 g · Median 32,0 g

Gesättigte Fettsäuren15,0 g · Median 11,9 g

Salz0,45 g · Median 0,48 g

47 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,41kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkuchen“: 8,41 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 4. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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