Perpetum, Bahlsen
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schokoladenkekse · Deutschland

Perpetum

von Bahlsen · 97 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
530 kcalpro 100 g · 27 % der Referenzmenge
35,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4017100338113
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E322, E500
AllergeneEier, Gluten, Milch
4017100338113

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie530 kcal27 %
Fett31,0 g44 %
davon gesättigte Fettsäuren19,0 g95 %
Kohlenhydrate52,0 g20 %
davon Zucker35,0 g39 %
Ballaststoffe6,7 g—
Eiweiß7,3 g15 %
Salz0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kakaomasse, Zucker, WEIZENMEHL, Kakaobutter, Molkenerzeugnis (MILCH), Palmöl, Emulgator: Lecithine; VOLLMILCHPULVER, Invertzuckersirup, HÜHNEREIGELBPULVER, Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Aromen.

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 319 Produkten der Kategorie „Schokoladenkekse“ in Deutschland
Zucker35,0 g · Median 33,0 g
Gesättigte Fettsäuren19,0 g · Median 14,0 g
Salz0,08 g · Median 0,40 g

61 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

6,67kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkekse“: 6,67 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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