Unsere Keks-Family, Bahlsen
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kekse · Deutschland

Unsere Keks-Family

von Bahlsen · 280 g
DeutschlandBelgien
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
512 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge
36,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4017100241215
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe7: E322, E330, E414…
AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
SiegelNachhaltige Agrikultur, Hergestellt in der EU, UTZ Zertifiziert
4017100241215

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie512 kcal26 %
Fett25,0 g36 %
davon gesättigte Fettsäuren15,0 g75 %
Kohlenhydrate64,0 g25 %
davon Zucker36,0 g40 %
Ballaststoffe2,7 g—
Eiweiß6,3 g13 %
Salz0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Fette (Palm), Kakaobutter, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, BUTTER, VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, Molkenerzeugnis (MILCH), fettarmes Kakaopulver, gemahlene HASELNÜSSE, BUTTERREINFETT, Stärke (WEIZEN), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate; Salz, Emulgator: Lecithine; MILCHZUCKER, Aromen (MILCH), HÜHNEREIGELBPULVER, Reismehl, Säuerungsmittel: Citronensäure; Überzugsmittel: Gummi arabicum, Carnaubawachs, Bienenwachs; HÜHNERVOLLEIPULVER, HÜHNERVOLLEI, färbende Frucht - und Pflanzenkonzentrate (Apfel, Kürbis, Rettich, Zitrone, schwarze Johannisbeere, Färberdistel, blaue Kartoffel), Spirulinakonzentrat, Gewürz. Kann enthalten: MANDELN.

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E901Bienenwachs weiß und gelbTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E903CarnaubawachsTrägerstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker36,0 g · Median 31,0 g
Gesättigte Fettsäuren15,0 g · Median 15,0 g
Salz0,60 g · Median 0,41 g

78 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4,01kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 4,01 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
BelgienDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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