Pfefferbeißer, Wilhelm Brandenburg
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Deutsche Würste · Deutschland

Pfefferbeißer

Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
320 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
0,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4016623530271
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E300
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
SiegelQS-Prüfzeichen
PackercodeDE TH-01531 EC
4016623530271

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie320 kcal16 %
Fett26,0 g37 %
davon gesättigte Fettsäuren12,2 g61 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker0,90 g1 %
Eiweiß20,0 g40 %
Salz3,4 g57 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch*, Speisesalz, Gewürze, Gewürzex - trakte, Würze, Dextrose, Zucker, Rapsöl, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekul - turen, Schafsaitling, Buchenholzrauch

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfQS-Prüfzeichen
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 91 Produkten der Kategorie „Deutsche Würste“ in Deutschland
Zucker0,90 g · Median 0,70 g
Gesättigte Fettsäuren12,2 g · Median 9,0 g
Salz3,4 g · Median 2,0 g

61 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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