Marzipanplätzchen
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 474 kcal | 24 % |
| Fett | 20,7 g | 30 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,9 g | 44 % |
| Kohlenhydrate | 64,1 g | 25 % |
| davon Zucker | 37,0 g | 41 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g | — |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Marzipan 15% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersi - rup, Bittermandeln), Butter 6%, Sonnenblumenöl, getrockneter Glukosesirup, Feuchthaltemittel (Sorbit), Wasser, modifizierte Stär - ke, Aroma, Volleipulver, Dextrose, Eiweißpulver, Vollmilchpulver, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz. Kann Haselnüsse und Soja enthalten.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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