Plätzchenteig - Schwarz-Weiß
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 501 kcal | 25 % |
| Fett | 24,7 g | 35 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,1 g | 56 % |
| Kohlenhydrate | 62,4 g | 24 % |
| davon Zucker | 24,6 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 3,9 g | — |
| Eiweiß | 6,3 g | 13 % |
| Salz | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Butter 6%, Sonnenblumenöl, Wasser, getrockneter Glukosesirup, Feuchthaltemittel (Sorbit), Kakao, Volleipulver, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Salz.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 28. November 2024 | 1,99 € | — |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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