Semmelknödel
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 236 kcal | 12 % |
| Fett | 2,7 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 44,3 g | 17 % |
| davon Zucker | 3,0 g | 3 % |
| Eiweiß | 7,9 g | 16 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Semmelbrot 5% (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Rapsöl), Weizenstärke, Zwiebel, Vollmilchpulver, Hefe, Speisesalz, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgatoren [Sonnenblumenlecithin, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren], Speisesalz, Säuerungsmittel [Citronensäure]), Volleipulver*, Gewürze. *Eier aus Bodenhaltung
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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