Würstchen · Deutschland

Hausmacher Leberwurst

von Köthener · 250g

Deutschland

394 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4016078972008

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	394 kcal	20 %
Fett	38,0 g	54 %
davon gesättigte Fettsäuren	13,0 g	65 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,04 g	—
Eiweiß	12,0 g	24 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 50%, Speck, Schweineleber 20%, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Majoran

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Position unter 106 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,95 g

Gesättigte Fettsäuren13,0 g · Median 12,6 g

Salz2,0 g · Median 1,8 g

12 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 28. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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