Dresdner Christstollen, Dresdner Backhaus
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Stollen · Deutschland

Dresdner Christstollen

von Dresdner Backhaus · 1500g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
400 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
33,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4015758005562
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneGluten, Milch, Schalenfrüchte
SiegelHergestellt in Deutschland, ggA
4015758005562

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie400 kcal20 %
Fett16,4 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren10,1 g51 %
Kohlenhydrate54,8 g21 %
davon Zucker33,5 g37 %
Ballaststoffe3,9 g—
Eiweiß5,8 g12 %
Salz0,34 g6 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Vollmilch, Zucker, Zitronat (Cedra Zitronenschale, Glucosesirup, Zucker, Zitronensäure), Butterreinfett, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Hefe, Mandeln, Orangeat (Bitterorangenschalen, Glucosesirup, Zucker, Zitronensäure), Rum, Dekorzucker (Trau - benzucker, Weizenstärke, pflanzliches Fett (Sheabutter)), Zitronenschale, Gewürze, Salz, Vanille

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 102 Produkten der Kategorie „Stollen“ in Deutschland
Zucker33,5 g · Median 33,0 g
Gesättigte Fettsäuren10,1 g · Median 8,8 g
Salz0,34 g · Median 0,38 g

61 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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