BauernBrot
von Bauck · 500g
Deutschland
321 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
0,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4015637821283
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Gluten, Sesam
SiegelBio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 321 kcal | 16 % |
| Fett | 1,7 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 59,0 g | 23 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 13,0 g | — |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Weizenvollkornmehl 60%, Roggenvollkornmehl 33%, Roggenvollkorn-Sauerteigpulver 4% (Roggenvollkornmehl, Starterkulturen), Meersalz, geröstetes Dinkelmehl
Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SesamBioVegetarischEU-Öko-VerordnungVeganBiodynamische LandwirtschaftHergestellt in DeutschlandThe Vegan Society
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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