Mischung für Falafel · Deutschland

Køttbular VeggiMix

von Bauck Mühle · 180g

Deutschland

342 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

3,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4015637019321

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E500, E500ii

AllergeneGluten, Lupine, Senf, SesamKann Spuren enthalten von: Lupine, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	342 kcal	17 %
Fett	3,3 g	5 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,60 g	3 %
Kohlenhydrate	58,0 g	22 %
davon Zucker	3,7 g	4 %
Ballaststoffe	7,1 g	—
Eiweiß	17,0 g	34 %
Salz	3,1 g	52 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Reisflocken* 26%, Panier - mehl* (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), Kastanienmehl*, Kartoffelflocken*, WEIZEN - protein*, Kichererbsenschrot*, geschrotete Leinsaat*, Hefe - flocken* (Hefe*, WEIZEN - mehl*, Meersalz), Champig - nons*, Steinsalz, Zwiebeln*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monoka - liumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenscha - len*, fettarmes Kakaopulver*, Paprikapulver*, Knoblauch*, Pfeffer* *kontrolliert biologisch Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidear - ten, Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam, Senf, Lupinen, Selle - rie und Soja enthalten. Nährwerte 100g Trockenmischung enthalten durchschnittlich: Energie: 1444 kJ/342kcal Fett: 3,3g

Allergen: Gluten Allergen: Lupine Allergen: Senf Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 11. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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