Schnelle Brötchen Saaten
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 375 kcal | 19 % |
| Fett | 9,1 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 61,0 g | 23 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Hafermehl* glutenfrei 35%, Maisstär - ke*, Saaten* 15% (Sesam*, Sonnenblumenkerne*, ganze Leinsaat, geschro - tete Leinsaat*), Braunhirsevollkorn - mehl*, Haferkleie* glutenfrei, Buch - weizensauerteig Pulver* (Buchweizen - mehl*), Verdickungsmittel: Xanthan, n Meersalz, Backpulver (Backtriebmit - tel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Mais - stärke*), Flohsamenschalen* us aln *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Soja und Schalenfrüch - ten/Nüssen enthalten.
- E336Kaliumtartrate
- E336iMonokaliumtartrat
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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