Aufschnitt · Deutschland

Gelbwurst

von Wolf · 100 g

Deutschland

295 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

0,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4013832370278

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E262, E450

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

SiegelQS-Prüfzeichen

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	295 kcal	15 %
Fett	27,0 g	39 %
davon gesättigte Fettsäuren	12,5 g	63 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,80 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	11,5 g	23 %
Salz	2,5 g	42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (77 %), Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, natürliches Zitronenaroma, Stabilisator: Diphosphate; Säureregulatoren: Natriumacetate, Kaliumlactat. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfQS-Prüfzeichen

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 369 Produkten der Kategorie „Aufschnitt“ in Deutschland

Zucker0,80 g · Median 0,90 g

Gesättigte Fettsäuren12,5 g · Median 3,0 g

Salz2,5 g · Median 2,3 g

41 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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