Russisch Brot
von Dr. Quendt · 115g
Deutschland
386 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
62,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4013392081010
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E530
AllergeneEier, GlutenKann Spuren enthalten von: Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
SiegelDLG, DLG Goldener Preis, Nachhaltige Agrikultur
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 386 kcal | 19 % |
| Fett | 0,80 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 86,9 g | 33 % |
| davon Zucker | 62,1 g | 69 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | — |
| Eiweiß | 6,7 g | 13 % |
| Salz | 0,07 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Weizenmehl, Karamellsirup 5%, Hühnereieiweißpulver, Gerstenmalzextrakt flüssig, Weizenstärke, Roggenmalzmehl geröstet, Kakao stark entölt, Trennmittel: Magnesiumoxid, Gerstenmalzextraktpulver, Vanille, Gewürze
Allergen: EierAllergen: GlutenKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaDLGDLG Goldener PreisNachhaltige AgrikulturDLG Goldener Preis 2015Hergestellt in DeutschlandUTZ ZertifiziertUTZ Zertifizierter Kakao
- E530Magnesiumoxid
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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