
Stollen In Box
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 410 kcal | 21 % |
| Fett | 19,6 g | 28 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,6 g | 58 % |
| Kohlenhydrate | 50,1 g | 19 % |
| davon Zucker | 30,4 g | 34 % |
| Ballaststoffe | 4,0 g | — |
| Eiweiß | 6,3 g | 13 % |
| Salz | 0,34 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Sultaninen, Butterschmalz, Zucker, Butter, Vollmilch, Mandeln, Cedernfruchtschalen, Dekor - puder (Traubenzucker, Weizenstärke, Palmfett), Rum, Hefe, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, bittere Mandeln, Salz, Zitronenschalen, Glukosesirup, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Orangen - aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze. Kann enthalten: andere glutenhaltige Getreide, Ei, Soja, andere Schalenfrüchte, Senf, Sesam
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 3,34 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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