Frikadelle mit Möhrengemüse
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 132 kcal | 7 % |
| Fett | 9,2 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 6,7 g | 3 % |
| davon Zucker | 2,8 g | 3 % |
| Eiweiß | 5,5 g | 11 % |
| Salz | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Möhren 35 %; Frikadelle 32 % (Schweinefleisch 76 % und Rindfleisch 4 % zum Teil fein zerkleinert, Paniermehl (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Eiklar, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält Senfmehl, Sellerie), Kräuter, Dextrose, Würze, native Maisstärke, Hefeextrakt); Kartoffeln 19 %; Trinkwasser; Schweinespeck geräuchert; Zucker; Rapsöl; Speisesalz; Gewürze.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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