Backmischungen für Kuchen · Deutschland

Papageienkuchen fürs Blech

von Kathi · 840 g

Deutschland

411 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

44,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4013109011811

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe9: E100, E120, E131…

AllergeneGluten

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	411 kcal	21 %
Fett	15,0 g	21 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g	9 %
Kohlenhydrate	64,0 g	25 %
davon Zucker	44,0 g	49 %
Eiweiß	4,5 g	9 %
Salz	0,51 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

BACKMISCHUNG: Weizenmehl, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma ZUCKERGLASUR (24 %): Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure ROSA FARBMISCHUNG (1,2 %): Zucker, färbendes Rote Bete Saftpulver (Maltodextrin, Rote Bete Saftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure), natürliches Aroma, Farbstoff Echtes Karmin GRÜNE FARBMISCHUNG (1,2 %): Zucker, färbender Curcuma Wurzelextrakt, Farbstoff E 141 DEKOR (2,4 %): Zucker, Palmfett, Weizenstärke, Glukosesirup, Farbstoffe (E 100, E 120, E 131, E 160 a), färbendes Lebensmittel Rote Bete Saftkonzentrat.

Allergen: Gluten

E100KurkuminFarbstoff
E120echtes KarminFarbstoff
E131Patentblau V
E160aCarotineFarbstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Backmischungen für Kuchen“ in Deutschland

Zucker44,0 g · Median 27,0 g

Gesättigte Fettsäuren1,8 g · Median 4,8 g

Salz0,51 g · Median 0,60 g

88 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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