Bratheringe in würziger Marinade

von Rügen Fisch · 500 g

Deutschland

Green-ScoreB

191 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

3,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4012839677243

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E330

AllergeneFisch, GlutenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Milch, Senf

Siegelproteinquelle, Nachhaltig, Proteinreich

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	191 kcal	10 %
Fett	12,0 g	17 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g	12 %
Kohlenhydrate	4,3 g	2 %
davon Zucker	3,1 g	3 %
Eiweiß	15,0 g	30 %
Salz	1,3 g	21 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Heringe (Clupea harengus), Trinkwasser, Branntweinessig, Zwiebeln, Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Tomatenmark, Speisesalz, hydrolysiertes Pflanzenprotein (Raps, Mais), Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliche Aromen, Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumcitrat; Dextrose

Allergen: Fisch Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Senfproteinquelle Nachhaltig Proteinreich Nachhaltige Fischerei Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
1. April 2026	2,22 €reduziert	—

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Klimawirkung

2,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Heringe“: 2,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 4. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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