Pfeffer Bücklingsfilets, RügenFisch
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Geräucherte Heringe · Deutschland

Pfeffer Bücklingsfilets

von RügenFisch · 200 g ℮
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
212 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
0,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4012839547553
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneFisch, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Milch, Senf
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
4012839547553

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie212 kcal11 %
Fett15,0 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren3,0 g15 %
Kohlenhydrate1,1 g0 %
davon Zucker0,70 g1 %
Eiweiß18,0 g36 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Heringsfilets (Clupea harengus),Trinkwasser, Pfeffer (1,5%), Paprika, Speisesalz, Zucker, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Sojaöl, Aromen, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Buchenholzrauch.

Allergen: FischAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfNachhaltigNachhaltige FischereiZertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

3,17kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geräucherte Heringe“: 3,17 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.