Salatsoßen · Deutschland

Balsamico Feige Dressing

von Kühne

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreD

182 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge

10,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)40122984

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E14XX, E415

AllergeneSenf, Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	182 kcal	9 %
Fett	13,0 g	19 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,90 g	4 %
Kohlenhydrate	15,0 g	6 %
davon Zucker	10,0 g	11 %
Ballaststoffe	0,40 g	—
Eiweiß	0,40 g	1 %
Salz	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (15%) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Rapsöl, Glukose-Fruktose-Sirup, körniger Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürze), Traubensaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Feigenpureekonzentrat (1%), Salz, Verdickungsmittel Xanthan, Karamellzuckersirup, Gewürz, natürliches Aroma. (enthält SULFITE)

Allergen: Senf Allergen: Schwefeldioxid und Sulfite

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 196 Produkten der Kategorie „Salatsoßen“ in Deutschland

Zucker10,0 g · Median 7,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,90 g · Median 1,9 g

Salz1,3 g · Median 1,6 g

78 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,63kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salatsoßen“: 2,63 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 22. August 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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