Kuchen · Deutschland

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von IBIS · 240g

Deutschland

459 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

31,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4012263023661

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E202, E330, E415…

AllergeneEier, Gluten, SojaKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse

SiegelNachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert, UTZ Zertifizierter Kakao

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	459 kcal	23 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,6 g	38 %
Kohlenhydrate	52,0 g	20 %
davon Zucker	31,0 g	34 %
Eiweiß	6,4 g	13 %
Salz	0,43 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver: Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanillearoma), Rapsöl, 13% Eier, Hühnereieiweiß, Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator: Glycerin; Kokosfett, Palmfett, Kakaopulver, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Geliermittel: Xanthan; Weizenmalzmehl, Säureregulator: Citronensäure.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseNachhaltige Agrikultur UTZ Zertifiziert UTZ Zertifizierter Kakao

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 317 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in Deutschland

Zucker31,0 g · Median 28,0 g

Gesättigte Fettsäuren7,6 g · Median 5,9 g

Salz0,43 g · Median 0,44 g

64 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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