Smorbrod

von Ibis

Deutschland

288 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

11,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4012263022107

GS1-Präfix401 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E300, E503, E503ii

AllergeneGluten

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	288 kcal	14 %
Fett	2,8 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g	2 %
Kohlenhydrate	54,0 g	21 %
davon Zucker	11,0 g	12 %
Ballaststoffe	4,9 g	—
Eiweiß	8,9 g	18 %
Salz	0,23 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Zucker, Weizengluten, Backhefe, Haferfasern, Rapsöl, Speisesalz, getrockneter Roggensauerteig, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Allergen: Gluten

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E503Ammoniumcarbonate
E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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