Wikinger Röllchen Classic
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 492 kcal | 25 % |
| Fett | 26,4 g | 38 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,5 g | 68 % |
| Kohlenhydrate | 59,8 g | 23 % |
| davon Zucker | 49,0 g | 54 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | — |
| Eiweiß | 3,9 g | 8 % |
| Salz | 0,31 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Palmkern, Kokos), Eier*, Weizenmehl, Rapsöl, Sojabohnen, Glukosesirup, Aprikosenkerne, Weizenstärke, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin, Invertase), Sojamehl, Magermittchpulver, 0,8% fettarmes Kakaopulver, Wasser, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sorbitantristearat, Sojalecithin), Verdickungsmittel Xanthan, natürliches Aroma, Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, Speisesalz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat). *aus Bodenhaltung. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Enthält Alkohol.
- E1103InvertaseStabilisator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E492SorbitantristearatEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
44 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Süßwaren“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.