Marzipanbrot mit Zartbitterschokolade Pistazie, Odenwälder Marzipankonditorei
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Marzipan · Deutschland

Marzipanbrot mit Zartbitterschokolade Pistazie

Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
486 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge
37,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4010955620143
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E1103, E420
AllergeneMilch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Gluten, Schalenfrüchte
4010955620143

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie486 kcal24 %
Fett29,5 g42 %
davon gesättigte Fettsäuren7,2 g36 %
Kohlenhydrate41,4 g16 %
davon Zucker37,6 g42 %
Ballaststoffe6,5 g—
Eiweiß10,7 g21 %
Salz0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

35% Mandeln, Zucker, Zartbitterschokolade 20% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin; Vanilleextrakt), Pistazien 5%, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit und Invertase; Weinbrand, Alkohol.

Allergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E1103InvertaseStabilisator
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 159 Produkten der Kategorie „Marzipan“ in Deutschland
Zucker37,6 g · Median 43,0 g
Gesättigte Fettsäuren7,2 g · Median 6,3 g
Salz0,10 g · Median 0,01 g

25 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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