Wasabi-Paste, Clama
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Wasabi-Paste

von Clama · 43 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
249 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
7,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4010321310548
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe6: E140, E140ii, E141…
AllergeneMilch, Senf, Soja
4010321310548

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie249 kcal12 %
Fett21,0 g30 %
davon gesättigte Fettsäuren6,2 g31 %
Kohlenhydrate13,0 g5 %
davon Zucker7,8 g9 %
Ballaststoffe1,5 g—
Eiweiß2,7 g5 %
Salz7,7 g128 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Meerrettichpulver (35%), Wasser, Salz, Senfsaatpulver, Wasabi (6%), Sojabohnenöl, Laktose, Meerrettichöl, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan; Farbstoff: Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline.

  • E140Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
  • E140iiChlorophyllineFarbstoff
  • E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
  • E141iKupferkomplexe der ChlorophylleFarbstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
18. August 20261,29 €Strausberg

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Klimawirkung

0,74kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geriebener Meerrettich“: 0,74 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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