Stevia Schokolade Zartbitter, Peters gmbh
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Zuckerersatzstoffe · Deutschland

Stevia Schokolade Zartbitter

von Peters gmbh · 85g
Deutschland
NOVA4
458 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge
2,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4010130086047
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E960, E965
AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
4010130086047

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie458 kcal23 %
Fett36,8 g53 %
davon gesättigte Fettsäuren22,3 g111 %
Kohlenhydrate14,0 g5 %
davon Zucker2,7 g3 %
Eiweiß5,7 g11 %
Salz0,21 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kakaomasse, Inulin, Kakaobutter, Süßungsmittel: Maltit; fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin; Süßungsmittel: Steviolglycoside; natürliches Vanillearoma, natürliches Fruchtaroma. Gesüßt mit Steviolglycosiden aus der Stevia-Pflanze.

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E960SteviolglycosideSüßungsmittel
  • E965MaltitEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

19,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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