
Pasta rustica Käse-Rucola-Tortelli
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 296 kcal | 15 % |
| Fett | 13,0 g | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 5,5 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | — |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Hartweizengrieẞ, Käsemischung 20% (Molkeneiweißkäse: Ricotta 9,5% [Süßmolke, Sahne, Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure], Gouda 5% [Milch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab], Sonnenblumenöl 5 %, Hartkäse 3 % [Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab], Blauschimmelkäse 2,5% [Milch, Säuerungskulturen, Speisesalz, tierisches Lab, Schimmel]), Wasser, Vollei, Crème fraîche, Sonnenblumenöl, Paniermehl (Weizen - mehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Rucola 2,5%, Reisgrieẞ, Süßmolkenpulver, Kartoffelflocken, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kali - umjodat), Gewürze. Kann Spuren von Senf, Soja, Sellerie und Sesamsamen enthalten.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käse gefüllte Pasta“: 3,62 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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