Backwaren · Deutschland

Rührteigboden

von Stieffenhofer · 300g

Deutschland

318 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

52,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4009176483248

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E262, E262i, E420…

AllergeneEier, Gluten, Senf, Schalenfrüchte, SesamKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja

Siegelnatürliche Aromen, Mit Sonnenblumenöl

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	318 kcal	16 %
Fett	1,6 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g	2 %
Kohlenhydrate	71,3 g	27 %
davon Zucker	52,7 g	59 %
Ballaststoffe	1,6 g	—
Eiweiß	3,8 g	8 %
Salz	0,06 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Eier*, Wasser, Weizenstärke, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Palmfett, Sonnenblumenöl, natürliches Aroma, Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: Natriumacetat; Salz. "Eier aus Bodenhaltung Kann enthalten: Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Erdnüsse, Soja, Milch (einschließlich Lactose), Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Senf, Sesam.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Senf Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Sojanatürliche Aromen Mit Sonnenblumenöl

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 23 Produkten der Kategorie „Backwaren“ in Deutschland

Zucker52,7 g · Median 14,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 2,9 g

Salz0,06 g · Median 0,98 g

100 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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