Bäckerbrötchen, Bakersfield
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brötchen · Deutschland

Bäckerbrötchen

von Bakersfield · 360 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
254 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
2,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4009097033003
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E262
AllergeneGluten
SiegelOhne Konservierungsstoffe
4009097033003

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie254 kcal13 %
Fett1,0 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,30 g2 %
Kohlenhydrate51,0 g20 %
davon Zucker2,8 g3 %
Eiweiß8,7 g17 %
Salz1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Säureregulator Natriumacetate

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
19. Oktober 20261,19 €Strausberg
13. Juni 20260,79 €reduziertStrausberg

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 310 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in Deutschland
Zucker2,8 g · Median 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 0,50 g
Salz1,3 g · Median 1,2 g

41 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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