Johannisbeer Törtchen
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 481 kcal | 24 % |
| Fett | 24,0 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,0 g | 75 % |
| Kohlenhydrate | 59,0 g | 23 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Ballaststoffe | 2,9 g | — |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0,29 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Apfelmark 10 %, Kakaomasse, Invertzuckersirup, Hühnervollei, Butterreinfett, Johannisbeersaftkonzentrat, Sauer - kirschsaftkonzentrat, Kakaobutter, Holunderbeer - saftkonzentrat, Hühnereieiweiß, Hühnertrocken - eigelb, Glukose-Fruktose-Sirup, Molkenerzeugnis, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel Kurkuma-Extrakt. Kann Schalenfrüchte enthalten.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
67 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Gebäck“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.