Schinkenkrakauer, gebrüht

von Hümmlinger · 0,500 kg

Deutschland

323 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

0,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4008460215114

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E250, E300, E450…

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Milch, Senf

PackercodeDE SN-30213 EC

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	323 kcal	16 %
Fett	30,0 g	43 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g	50 %
Kohlenhydrate	1,3 g	0 %
davon Zucker	0,90 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	12,0 g	24 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (83%), Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: E450, E450v; Dextrose, Schweineblut, Glucosesirup. Würze, Antioxidationsmittel: E300; Gewürzextrakle, Konservierungsstoff: E250; Schweinedarm. Buchenholzrauch.

Kann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450vTetrakaliumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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