
Klassiker Pralinen
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 539 kcal | 27 % |
| Fett | 38,0 g | 54 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 41,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 40,0 g | 44 % |
| Ballaststoffe | 7,9 g | — |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Mandeln, Vollmilchpulver, Sahne, Haselnüsse, pflanzliche Öle (Palmöl, Sheanussöl), Invertzuckersirup, Cognac, Butterreinfett, Emulgator: Rapslecithine, natürliche Aromen, Amaretto, Magermilchpulver, Glukosesirup, Whisky, Sahnepulver, Kirschwasser, stark entöltes Kakaopulver, Alkohol, Bourbon-Vanille-Extrakt, Bourbon-Vanille-Schoten, Weizenmehl, Zitrone, Limette, Emulgator: (Sejalecithine und Sonnenblumenlecithine), Überzugmittel: Gummi arabicum, Säuerungsmittel: Citronensäure, Maltodextrin, Weizenmalz, Feuchthaltemittel: Invertase, Stärke, Weizenstärke, Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Farbstoff: Einfaches Zukerkulör, Saflorkonzentrat, Stabilisator: Carrageen
- E1103InvertaseStabilisator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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