Schokoladenkuchen · Deutschland

Baumkuchen Edel-Zartbitter-Schokolade

von Lambertz · 300 g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreD

488 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge

33,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4006894554908

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E262, E422, E471…

AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Lupine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

SiegelFairer Handel, Hergestellt in Deutschland

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	488 kcal	24 %
Fett	29,9 g	43 %
davon gesättigte Fettsäuren	18,4 g	92 %
Kohlenhydrate	46,7 g	18 %
davon Zucker	33,7 g	37 %
Ballaststoffe	2,3 g	—
Eiweiß	6,8 g	14 %
Salz	0,28 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Vollei, Butterreinfett, Kakaomasse, Weizenmehl, Weizenstärke, Kakaobutter, Feuchthaltemittel: Glycerin; Mandeln, natürliches Aroma, Invertzuckersirup, Emulgatoren: Sojalecithine, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Säureregulator: Natriumacetate; Salz. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamFairer Handel Hergestellt in Deutschland

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
14. Juli 2026	4,99 €	Strausberg
19. März 2026	4,49 €reduziert	Strausberg
6. Mai 2024	4,49 €	Leipzig

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 54 Produkten der Kategorie „Schokoladenkuchen“ in Deutschland

Zucker33,7 g · Median 32,0 g

Gesättigte Fettsäuren18,4 g · Median 11,9 g

Salz0,28 g · Median 0,48 g

66 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,41kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkuchen“: 8,41 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. Juli 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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