Natur Lebkuchen mit Schokolade überzogen · Deutschland

Schoko-Lebkuchen Zartbitter

von Lambertz · 250 g

Deutschland

Green-ScoreA

391 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

33,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4006894357806

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E336, E500

AllergeneGluten, Lupine, SesamKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja

SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	391 kcal	20 %
Fett	10,0 g	14 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,7 g	28 %
Kohlenhydrate	66,2 g	25 %
davon Zucker	33,6 g	37 %
Ballaststoffe	4,7 g	—
Eiweiß	6,7 g	13 %
Salz	0,28 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Invertzuckersirup, Rohrzucker¹, Kakaomasse1, Kakaobutter, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Natriumcarbonate; Gewürze¹, Zimt¹, Maisstärke¹, Emulgator: Lecithine¹; Sonnenblumenöl, Vanilleextrakt, Salz, Stabilisator: Kaliumtartrate. ¹aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Milch, Lupine, Sesam und Soja enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Lupine Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Bio EU-Öko-Verordnung Vegan

E336Kaliumtartrate
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 62 Produkten der Kategorie „Natur Lebkuchen mit Schokolade überzogen“ in Deutschland

Zucker33,6 g · Median 35,0 g

Gesättigte Fettsäuren5,7 g · Median 6,7 g

Salz0,28 g · Median 0,27 g

21 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 2. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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