Münchner Weißwurst
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 301 kcal | 15 % |
| Fett | 28,0 g | 40 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,2 g | 56 % |
| Kohlenhydrate | 0,80 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,60 g | 1 % |
| Eiweiß | 11,5 g | 23 % |
| Salz | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
71% Fleisch (Schweine - und Kalbsfleisch), Trinkwasser, Schweinespeck, Schweine - schwarten, Petersilie, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Frühlingszwiebeln, Gewürzextrakte, Gewürze, Stabilisator. Diphosphate, Schweinedarm. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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