
Metzger Fleischsalat
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 375 kcal | 19 % |
| Fett | 36,2 g | 52 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g | 32 % |
| Kohlenhydrate | 6,8 g | 3 % |
| davon Zucker | 5,5 g | 6 % |
| Eiweiß | 4,8 g | 10 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Fleischsalatgrundlage 36 % (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Stärke, Trau - benzucker, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Anti - oxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rapsöl, Gurken 15 %, Branntweinessig, Zucker, Trinkwasser, pasteurisiertes EIGELB, Gewürze, Speisesalz, SENF - SAAT, WEIZENSTÄRKE, Säureregulator: gepufferter Essig; Kräuterextrakte, Aroma. GROSSMANN Feinkost GmbH - Liebigstraße 3-D-21465 Reinbek pro 100g 200g Narr Brennw 1504 kJ/364 kcal Inhalt:. Fett 35,4 g
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E267Gepufferter Essig
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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