Veggie Fleischsalat
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 326 kcal | 16 % |
| Fett | 32,2 g | 46 % |
| Kohlenhydrate | 5,8 g | 2 % |
| davon Zucker | 4,9 g | 5 % |
| Eiweiß | 3,3 g | 7 % |
| Salz | 1,6 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Vegetarische Wurst nach Art einer Schinkenwurst 36 % (Eiklar, Rapsöl, Trinkwasser, Zwiebeln, Gewürze, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Carrageen; Zucker, Fruktose, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoffe: Carotin, Anthocyane; Aroma), Rapsöl, Gurken 15 %,Trinkwasser, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Gewürze, Speisesalz, Weizenstärke, Senfsaat, Kräuterextrakte, Aroma.
- E160aCarotineFarbstoff
- E163AnthocyaneFarbstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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