Tortelloni, Vier Käse, Mamma Lucia
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Nudeln · Deutschland

Tortelloni, Vier Käse

von Mamma Lucia · 250 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
287 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
2,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4006196886325
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E202, E330, E471
AllergeneEier, Gluten, Milch
SiegelHergestellt in Italien
PackercodeIT 729/L C.E.
4006196886325

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie287 kcal14 %
Fett4,7 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g8 %
Kohlenhydrate48,8 g19 %
davon Zucker2,8 g3 %
Ballaststoffe2,3 g—
Eiweiß11,2 g22 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Hartweizengrieß, Ricotta 12,3% (Süßmolke, Milch, Salz, Säureregulator: Citronensäure), Ei 12%, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Sonnenblumenöl, Milcheiweiß, Gorgonzola 1,2% (Milch, Salz, Lab), Salz, Kartoffelflocken (Kartoffeln: Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Mozarella 0,5% (Milch, Salz, Lab), Pecorino 0,5% (Milch, Salz, Lab), geriebener Hartkäse 0,5% (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei), Aroma, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 532 Produkten der Kategorie „Nudeln“ in Deutschland
Zucker2,8 g · Median 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren1,6 g · Median 0,50 g
Salz1,8 g · Median 0,05 g

47 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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