Dunkle Schokoladen mit Ingwer · Deutschland

Ingwer - Zartbitterschokolade mit kandierten Ingwerstückchen - Ginger chocolate

von Rapunzel · 80 g

DeutschlandSchweiz

Green-ScoreE

515 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge

49,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4006040013440

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Soja

SiegelFairer Handel, Bio, Vegetarisch

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	515 kcal	26 %
Fett	31,0 g	44 %
davon gesättigte Fettsäuren	19,0 g	95 %
Kohlenhydrate	52,0 g	20 %
davon Zucker	49,0 g	54 %
Ballaststoffe	6,1 g	—
Eiweiß	4,7 g	9 %
Salz	0,05 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker (Vollrohrzucker, Rohrzucker), Kakaomasse, Ingwer kandiert und gehackt 15% (Ingwer, Rohrzucker), Kakaobutter, Bourbon Vanille.

Kann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaFairer Handel Bio Vegetarisch Nicht EU-Landwirtschaft Vegan Hergestellt in der Schweiz

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

19,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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