Mein Zitronenkuchen, Biovegan
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Mein Zitronenkuchen

von Biovegan · 500g
Deutschland
NOVA4
339 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge
30,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4005394288092
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E322, E336, E500…
AllergeneLupine
SiegelBio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung
4005394288092

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie339 kcal17 %
Fett11,0 g16 %
davon gesättigte Fettsäuren5,1 g25 %
Kohlenhydrate57,0 g22 %
davon Zucker30,0 g33 %
Ballaststoffe1,2 g—
Eiweiß2,3 g5 %
Salz0,46 g8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Reismehl, Rohrohrzucker, Maisstärke, Maismehl, Süsslupinenmehl, Zitronensaftpulver, Zitronenschalen, Zitronenöl, Salz, Natriumhydrogencarbonat, Johannisbrotkernmehl, Kaliumtartrate, Lecithine (Sonnenblume), Puderzucker, Zitronenöl

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E336Kaliumtartrate
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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